Buka Pelatihan Pengolahan Cabai dan Tomat, Wabup Banggai: Ini Sejalan dengan Program Satu Juta Satu Pekarangan

BERITABANGGAI.COM,Luwuk—Wakil Bupati Banggai, Furqanuddin Masulili, membuka kegiatan pelatihan kewirausahaan serta pengolahan cabai dan tomat.

Pelatihan dilaksanakan selama tiga hari di Hotel Swissbelinn Luwuk dan diikuti 25 peserta dari kalangan pelaku usaha mikro.

Wabup Banggai Furqanuddin Masulili, mengapresiasi inisiatif Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Banggai Helena Padeatu, yang menggelar pelatihan untuk pelaku usaha mikro.

Menurut Wabup, kegiatan pelatihan kewirausahaan dan pengolahan cabai dan tomat sejalan dengan program unggulan Pemda Banggai, satu juta satu pekarangan.

Ia berharap pelatihan ini mampu memberi keterampilan kepada pelaku usaha mikro untuk memproduksi produk olahan cabai dan tomat yang berkualitas tinggi, baik rasa maupun manfaat kesehatannya.

Ia berharap keterampilan yang didapat dapat digunakan untuk memproduksi produk olahan cabai dan tomat yang bertahan lama.

Menurutnya, pelatihan tersebut merupakan upaya mendorong hirilisasi produk tomat dan cabai sehingga turut berdampak positif pada petani.

Upaya hilirisasi komoditas cabai dan tomat,  sangat berperan dalam membantu petani menyerap hasil panennya, terutama saat panen melimpah dan harga anjlok. “ Keterampilan pelaku usaha mikro membuat produk olahan yang bertahan lama akan turut membantu petani,” katanya.

Pelatihan dilaksanakan selama tiga hari, mulai Selasa 28 Mei 2024 sampai Kamis 30 Mei 2024. Pelatihan diikuti 25 peserta dari berbagai kecamatan di Kabupaten Banggai.

Dalam pelatihan ini, Dinas Koperasi dan UKM Banggai sebagai penyelenggara menghadirkan dua narasumber dari D & D Entrepreneurship. (BB/007)