Lebih Dekat dengan MATAMI, UMKM Binaan Aspami Banggai yang Ramaikan Apkasi Otonomi Expo 2024 di Jakarta Convention Center

BERITABANGGAI.COM,Luwuk—Pelaku usaha di bawah binaan Asosiasi Pengusaha Makanan Minuman Indonesia (Aspami) Banggai dan Dinas Koperasi dan UKM Banggai mengikuti Apkasi Otonomi Expo Tahun 2024.

Kegiatan ini berlangsung di JCC Jakarta pada tanggal, 8 sampai 13 Juli 2024.

Pelaku UMKM binaan ASPAMI Banggai dan Dinkop UKM Banggai yang ikut kegiatan ini, di antaranya Asni Arianti dengan produk UMKM Matami, di Jalan Danau Toba Kelurahan Soho.

UMKM Matami menampilkan sejumlah produk unggulannya di stan pameran Kabupaten Banggai. Beberapa produk yang dipamerkan, antara lain abon ayam, sambal udang ebi, sambal roa, dan lainnya.

Usaha MATAMI merupakan usaha yang bergerak dibidang makanan. MATAMI didirikan pada tahun 2012 oleh Ibu Asni Arianti Daeng Manrapi atau yang kerap disapa Ibu Nining di Kelurahan Bungin Kecamatan Luwuk Kabupaten Banggai.

Nama usaha MATAMI berasal dari bahasa salah satu suku di Kabupaten Banggai yaitu Suku Saluan, yang artinya “enak”.

Kata ini, sesuatu yang sangat cocok untuk menggambarkan rasa dari semua produk MATAMI.

Usaha MATAMI awal mulanya hanya diperdagangkan dengan sistem pre-order dengan jumlah yang sesuai dengan permintaan pelanggan.

Pemasaran produk MATAMI diawali dengan dipasarkan kepada keluarga, kerabat, hingga ke teman terdekat.

Usaha MATAMI secara bertahap terus berkembang dari mulut ke mulut. Dampak positifnya pelanggan bertambah, sehingga usaha MATAMI semakin berkembang hingga saat ini.

Pada saat ini, produk MATAMI sudah dipasarkan ke beberapa toko oleh-oleh, swalayan, mini market dan melayani pembelian langsung ke Rumah Produksi MATAMI.

Selain itu produk MATAMI juga bisa didapatkan dengan cara online melalui beberapa media sosial Whatsapp, Facebook, dan Instagram.

Rumah Produksi MATAMI beralamat di Jalan Danau Toba No.15 Kelurahan Bungin Kecamatan Luwuk Kabupaten Banggai.

Berikut ini beberapa produk unggulannya.

– Abon Ayam (100 gram)

Abon Ayam merupakan makanan pelengkap yang berasal dari ayam, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Abon Ayam semula dibuat berdasarkan permintaan pelanggan yang terus-menerus meminta agar dibuatkan produk baru yaitu abon ayam. Untuk memenuhi keinginan pelanggan maka dibuatkan produk baru yaitu abon ayam.

– Sambal Udang Ebi (150 gram)

Sambal Udang Ebi merupakan makanan pelengkap yang berbahan dasar udang ebi, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Sambal Udang Ebi merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah. Udang Ebi biasanya hidup di perairan seperti sungai, laut, maupun danau. Sebagaimana daerah Kabupaten Banggai merupakan daerah yang berbatasan dengan perairan seperti laut.

– Sambal Roa (150 gram)

Sambal Roa merupakan makanan pelengkap yang berasal dari ikan roa, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Sambal Roa merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah. Diketahui Kabupaten Banggai merupakan salah satu wilayah penghasil ikan roa di Sulawesi Tengah.

– Sambal (200 gram) Roa Super Pedas

Sambal Roa merupakan makanan pelengkap yang berasal dari ikan roa, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Sambal Roa merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah.

– Pajabu Ikan Tuna merupakan makanan pelengkap yang berbahan dasar ikan tuna, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Pajabu Ikan Tuna merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah. Diketahui Kabupaten Banggai merupakan salah satu wilayah dengan potensi sumber daya laut yang besar.

– Sambal Ikan Asin (150 gram)

Sambal Ikan Tuna merupakan makanan pelengkap yang berbahan dasar ikan asin, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Sambal Ikan Asin merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai- Sulawesi Tengah.

–Sambal Cumi Matami (150 Gram)

Sambal cumi merupakan makanan pelengkap yang berbahan dasar cumi-cumi, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Sambal Cumi merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah.

-Abon Ikan Roa (100 gram)

Abon Ikan Roa merupakan makanan pelengkap yang berasal dari ikan roa, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Abon Ikan Roa merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah.

-Abon Ikan Asin (100 gram)

Abon Ikan Asin merupakan makanan pelengkap yang berasal dari ikan asin, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak. Abon Ikan Asin merupakan oleh-oleh khas Luwuk Banggai-Sulawesi Tengah. (BB/007)